茶胺酸是一種獨特的胺基酸,人體內無法產生,於上世紀70年代初在日本發現。它是谷氨酸的一價N-乙基(烷基酰胺)。補充劑 L 茶氨酸(同義詞 L 茶氨酸、L 茶氨酸、THE)名稱中的字母 L 或 Л 表示分子螺旋向左扭轉,從而加速腸道中氨基酸的同化。 L-茶氨酸透過多種方式影響大腦的活動和活性:它改變大腦的活動,促進α波的形成,減少β波的再現;增加負責腦細胞之間訊號傳遞的神經傳導物質的合成;增加γ-氨基丁酸或γ-氨基丁酸(GABA/GABA)的產量和濃度;有助於增加甘胺酸、催產素、血清素、內啡肽、多巴胺的濃度;抑制壓力荷爾蒙皮質醇的合成,幫助其破壞;抑制谷氨酸的再攝取;阻止咖啡因的負面影響並增強其正面影響的強度。