ال الشيتوزان هو منتج مشتق من الكيتين ، وهو بوليمر طبيعي تمامًا يتم استخراجه من قشريات القشريات البحرية ، كونه ثاني بوليمر طبيعي وفير بعد السليلوز.
من فوائده :
1) يتميز بأنه لا يتم امتصاصه أو توجيهه ، لذلك لا يضيف السعرات الحرارية إلى النظام الغذائي اليومي.
2) عندما يصل إلى المعدة وهو في وسط حامض ، فإنه قادر على احتجاز الدهون الموجودة هنا ، بحيث يتم القضاء عليها من خلال الإفراز.
3) تقليل مستويات الكوليسترول المنخفض الكثافة ، في الوقت الذي يزيد فيه الكوليسترول HDL (أو الجيد).
4) يخفض ضغط الدم المرتفع
5) يساعد على محاربة العدوى. بالإضافة إلى ذلك ، يساعد على تقليل قدرة الفطريات على التكاثر.
لهذا السبب ، يُنصح باستخدام الشيتوزان كعامل مساعد في نظام خفض الوزن ، لأن جزءًا من الدهون التي نأكلها من خلال النظام الغذائي يصبح غير قابل للامتصاص عندما يتم الإمساك به بواسطة هذا المنتج ، خالية من السعرات الحرارية
من المعروف أن الشيتوزان يمكنه التقاط ما يصل إلى 5 أضعاف وزنه من الدهون ، مما يعوق امتصاص واحد تقريبا 15 أو 20٪ من الدهون التي نستوعبها من خلال تغذية.
فعال جدا لسد الشهيه
انصح به كثيرا
